De Global Gs89 is een compact koksmes met een lemmet van 13 cm, onderdeel van de kleinere Little Essentials-reeks van Global. Het lemmet loopt steil toe naar de punt, wat zorgt voor een extra scherpe en lang meegaande snede. Perfect voor het fijnsnijden en in blokjes snijden van groenten en vlees, en ideaal als tweede mes naast een groter koksmes.
Verkrijgbaar bij de vakhandel in Nederland en België.