De Global GS-26 is een flexibele spatel met een geperforeerd lemmet van 13 cm, speciaal ontworpen om kwetsbaar voedsel te lichten en te keren. Dankzij de gaten in het lemmet kan overtollig vet of vocht makkelijk wegdruipen terwijl je bijvoorbeeld een visfilet of gebakken ei van de pan haalt. Het buigzame lemmet glijdt moeiteloos onder fragiele gerechten door zonder ze te beschadigen. De niet-geperforeerde uitvoering is verkrijgbaar als de GS-25.
Verkrijgbaar bij de vakhandel in Nederland en België.
