Het Global GT001 is een steakmes uit Global's tafelbestek-lijn, met een hol handvat dat net als de keukenmessen prettig in de hand ligt. Dit mes heeft de vorm van een klassiek tafelmes en is bedoeld om vlees aan tafel mee te snijden, bijvoorbeeld bij een steakdiner. Het maakt deel uit van een set van vier messen en vier bijpassende vorken (GT002) met een eigen opbergrek.
Verkrijgbaar bij de vakhandel in Nederland en België.