De Global GS-36 is een compact utility mesje met een lemmet van rond de 11 cm en de karakteristieke holle Global-steel. Het mes is inzetbaar voor uiteenlopende taken in de keuken en heeft een glad lemmet dat zich uitstekend leent voor het schillen en verwerken van groenten en fruit. Het is de holle-steel tegenhanger van het gesmede GSF-15 en wordt vaak aangetroffen in recentere messensets. Een prettig, veelzijdig mesje voor dagelijks snijwerk aan het aanrecht.
Verkrijgbaar bij de vakhandel in Nederland en België.