De Global GS-2 is de kleine broer van de G-1 en heeft hetzelfde soort lemmet, maar dan 13 cm lang. Door de ronde punt kan er moeiteloos in vlees met botten worden gesneden, zoals kip of eend, zonder dat de punt blijft haken. Daarnaast functioneert het mes prima als algemeen keukenmes voor het snijden en hakken van kleinere ingrediënten. Een veelzijdig officemes voor wie houdt van een ronde, veilige punt.
Verkrijgbaar bij de vakhandel in Nederland en België.
