De Global GS-14 is in feite de GS-11 met grove kartels in het 15 cm lange lemmet. Dankzij die grovere kartelrand snijdt dit mes moeiteloos door taaiere producten zoals brood, en is het ook goed te gebruiken bij groenten en fruit met een dikke schil en zachte kern. Het medium formaat maakt het mes geschikt voor veelvuldig gebruik. Een prima aanvulling op een messenset zonder apart broodmes, of voor wie een broodmes liever niet te vaak gebruikt.
Verkrijgbaar bij de vakhandel in Nederland en België.
