De Global GS-1 is het kleinste koksmesje uit de GS-serie, met een compact lemmet van 11 cm. Net als de grotere koksmessen is het een echte multitasker die geschikt is voor snijden, in stukken snijden en hakken, maar dan speciaal voor klein werk aan het aanrecht. Denk aan het verwijderen van het kroontje van aardbeien of het in partjes snijden van een sinaasappel. Een handig, secuur mesje voor al het kleine snijwerk in de keuken.
Verkrijgbaar bij de vakhandel in Nederland en België.
